24日の日曜日、高岡の木津地区で「木津だいこん まつり」が行われました。
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このお祭りでは、毎年ヤマヤ物産の「大なべ」が使用されています。

今年は追加で「まかないくん 85型」と
「まかないくん 炊き出しキッチン」も一緒に使用されました。
大きなお鍋で、ふろふき大根と豚汁が作られています。
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ヤマヤ物産の鍋は、どれも外壁が2重構造になっているので
熱くて調理しにくいという心配はありません。

「木津だいこん」はみずみずしく甘いのが特徴です。
会場ではふろふきダイコン、豚汁の他、おにぎり、ぽん菓子が販売されており、
子どもからお年寄りまで大勢の人で賑わっていました。

ふろふき大根と豚汁とおにぎりです。

ふろふき大根と豚汁とおにぎりです。

「まかなくん炊き出しキッチン」の使用風景や感想は
次回のブログ記事に続きます。

 

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