いつもありがとうございます。 防災カマドメーカーのヤマヤ物産です。 今月の19日 20日と 高岡鋳物発祥の地、金屋町で、 2日間にわたり御印祭が繰り広げられます。 高岡銅器の礎を築いた加賀前田家2代当主前田利長公に感謝し、 その命日である毎年6月20日に行われます。 6月19日の前夜祭には、 鋳物師の作業唄民謡「弥栄節(やがえふ)」の踊りが千本格子の町に流れます。 今年のポスターはこんな感じです 晴れますように!
いつもありがとうございます。 防災カマドメーカーのヤマヤ物産です。 今月の19日 20日と 高岡鋳物発祥の地、金屋町で、 2日間にわたり御印祭が繰り広げられます。 高岡銅器の礎を築いた加賀前田家2代当主前田利長公に感謝し、 その命日である毎年6月20日に行われます。 6月19日の前夜祭には、 鋳物師の作業唄民謡「弥栄節(やがえふ)」の踊りが千本格子の町に流れます。 今年のポスターはこんな感じです 晴れますように!
直火での炊飯っていうのは、なかなかスリリング。 蓋をあけるまで分からないというのが、恐ろしくもあり、楽しくもあり。 この写真は、まさしく一通りご飯を炊き終えて蒸らし終えたあと。 蓋をあけると・・・ 純白のご飯が! この瞬間がたまらなく楽しい。 とくに、このとき集まっていただいた方々に「初めて」直火ご飯を炊いていただきました。 「初めて」?と思われるかもしれませんが、普段ご飯を炊くときの「水炊き」のやり方ではなく、 「湯炊き」で「初めて」作られたのです。 だから、この蓋を開けたときの感動が凄くて・・・ 思わず、近くのおじちゃんに食べてもらっちゃったりなんてしちゃって。 「どう?おいしいでしょ?」 「・・・おっ、これはおいしく出来とるなー」 …