こんにちは！まかないくんです。

先週は群馬で訓練のお手伝いに行ってまいりました。
最近オススメしている「うどんてぼ」を使った「きつねうどん」を380食提供してまいりました。

良かった点
うどんてぼ、普段使ったことがないので、使うと面白いという人が多かった。
炊き出しというと、ハイゼックスでご飯や、豚汁を作ることに慣れていた人たちに、刺激を与えることができた。
流れ作業で作りたてを提供するので連携が必須。スムーズになると達成感がかなりある。
美味しかったと誰からも絶賛されたこと。

悪かった点
出来立てを提供するのに、人数がかかりすぎるので負担が大きかった。

防災ボランティアの多くのお力のおかげで実施できました。
来年はラーメンを期待していきたい所です！